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不吃早餐反而引致肥胖? 

脑细胞及红血球须依靠葡萄糖来维持正常运作。若长期不进食早餐,身体会减慢其他细胞及器官的运作以腾出养份;久而久之会减慢整体新陈代谢,成了肥胖的元凶。

外出进食时,选择没有添加味精的菜式是较健康吗? 

有些食肆以盐代替味精,但若用盐过多,反而会令人吸收过多钠质,容易引致高血压、增加肾脏负荷和造成水肿。

 
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